Баклажаны и кабачки запеченные в духовке рецепт

Баклажаны, кабачки и помидоры, запеченные в духовке

Лето и осень обогащают наш стол всевозможными овощами, которые мы используем в пищу как в свежем, так и в тушеном, отварном, маринованном, жаренном и запеченном виде. Кабачки и баклажаны, запеченные в духовке с сыром, - простая и быстрая, но от того не менее вкусная закуска может даже и основное блюдо , которая подарит вам море удовольствия, а также принесет пользу вашему организму, ведь блюда запеченные в духовке сохраняют полезные вещества и витамины. В рецепте я использовала сыр моцарелла. Если затруднительно найти такой сыр, то вы можете использовать любой твердый сыр натерев его на крупной терке.

Салат из запеченных баклажанов и кабачков

Идеальный овощной гарнир, который вы с легкостью можете создать на собственной кухне в летнее-осеннее время — это рататуй. Такое блюдо готовится из баклажанов, кабачков, помидоров, болгарского перца, лука и чеснока, а также в различных их интерпретациях. Этот запеченный овощной микс станет сочным гарниром для мясной или рыбной закуски. Приправлять рататуй можно соусом песто , свежим или сушеным базиликом, орегано и другими специями по вкусу. Вы можете готовить овощное рагу под соусом из самих же овощей, а можете просто запечь их кружочками вместе с заправкой. Баклажаны промоем в воде и нарежем на кружочки толщиной не более 0,5 см.

Кабачки с баклажанами в духовке
Как в духовке запечь баклажаны и кабачки
Рататуй из баклажанов и кабачков в духовке
Кабачки и баклажаны, запеченные в духовке: рецепт полезнейшего угощения
Запечённые баклажаны и кабачки
Кабачки и баклажаны запеченные в духовке кружочками
Кабачки с баклажанами запечённые в духовке
Запеченные баклажаны и кабачки в духовке – рецепты с фото
Баклажаны и кабачки в духовке

Метод приготовления. Время приготовления. Желаемые ингредиенты.

Шаги приготовления
Кабачки, баклажаны и перец, запеченные в духовке
Ингредиенты на 2-3 порции:
Вариант 1: Классический рецепт кабачков и баклажанов в духовке
Хрустящие кабачки и баклажаны в духовке пошаговый рецепт с фото.
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Как приготовить Кабачки с баклажанами запечённые в духовке:
Другие рецепты канала - Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Вариант 2: Быстрый рецепт кабачков и баклажанов, запеченных в духовке

Овощи, в любом виде приготовления, нужно обязательно ежедневно включать в свой рацион питания. В них содержится множество минералов и витаминов, которые необходимы для правильной работы организма человека. Употребляют их в сыром виде, вареном, тушеном и, конечно, запеченном. Наиболее вкусными, а главное полезными являются запеченные овощи в духовке.

Кабачки и баклажаны в духовке за 20 минут
Баклажаны, кабачки, помидоры и сыр в духовке
Овощи в духовке: баклажаны, кабачки, болгарский перец
Хрустящие кабачки и баклажаны в духовке
3 рецепта в духовке: запеченные кабачки, перец, баклажаны
Кабачок и баклажан, запеченные под сыром
Салат запечь в духовке: кабачки, баклажан и морковь
Кабачки и баклажаны запеченные в духовке с сыром
Кабачки и баклажаны в духовке
Кабачки и баклажаны из духовки с сырной начинкой

Похожие статьи