Птичье молоко желе пошаговый рецепт

Желе «Птичье молоко»

Очень давно готовлю такой десерт, точно такого рецепта не нашла, так что добавляю. Едун - один из крупнейших сайтов кулинарии, где собраны со всего мира десятки тысяч рецептов с фотографиями и пошаговой инструкцией приготовления. Более кухонь народов мира. Все статьи с рецептами отсортированы по разделам: бульоны и супы , горячие блюда , салаты , закуски , напитки , соусы , выпечка , десерты , заготовки , каши , и много другое - все это вы найдете в нашей большой кулинарной книге.

Желе птичье молоко

Нежные коржи и воздушное суфле, покрытое глянцевой шоколадной глазурью, — это легендарный торт «Птичье молоко», изысканный вкус которого многие помнят с детства. Рецепт этого роскошного десерта придумали еще в году в СССР и долгое время держали в секрете. Поэтому, чтобы попробовать эксклюзивную новинку, покупателям приходилось каждый раз выстаивать в очереди. Но и сейчас, когда производство «Птичьего молока» стало массовым, желающих полакомиться такой вкуснятиной не меньше. Ведь этот деликатный торт хорошо сочетается с чаем или кофе и прекрасно подходит для праздничного стола. Секрет идеального «Птичьего молока» — агар-агар.

Желе
Домашнее желе «Птичье молоко» с малиновым джемом
Торт «Птичье молоко»: рецепт изысканного новогоднего десерта
Торт «Птичье молоко»
Торт «Птичье молоко»
Торт Птичье молоко
Торт «Птичье молоко» на желатине
Желейный торт
Желе

Противень застелить пергаментом, поставить кольцо. Белок отделить от желтка, к белку добавить сахарозаменитель и сок лимона. Взбивать миксером 8—10 минут на средней скорости до получения устойчивой меренги. Выпекать бисквит 10—12 минут до сухой зубочистки вставить зубочистку в центр бисквита и сразу вынуть: если зубочистка сухая, бисквит готов. Готовый бисквит выложить на решетку, дать остыть. Снять пергамент.

Продукты для рецепта
Ингредиенты
Ингредиенты для Желе
Любите готовить и вкусно поесть?
Пошаговый фоторецепт
Новости партнеров
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовление:

Птичье молоко под вишневым желе

Как приготовить желе "Птичье молоко" с шоколадом? Как приготовить сметанное желе? Какую сметану лучше взять для приготовления? Нужен ли шоколад для приготовления?

Какой пошаговый рецепт желе
Сметанно-шоколадное желе «Птичье молоко»
Забудьте про

Похожие статьи